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30 décembre 2015 3 30 /12 /décembre /2015 18:20

et que j'ai même oublié d'envoyer à l'Amie Frimousse http://www.leschroniquesdefrimousse.com/

mais pas grave elle avait autre chose à nous montrer aujourd'hui avec le départ de son superbe nouveau sal pour 2016 " le jeu de l'oie"

 

donc juste une petite carte

 

 

 

et maintenant la recette du jour

 

                    " les galettes glacées au citron "

 

200g de beurre + 200g de sucre + 4 jaunes d'oeufs + 125g de raisins de Corinthe + 200g de poudre de noix, de noisettes ou d'amandes au choix + 1 pincée de cannelle + sel + 300g de farine

glaçage : 100g de sucre glace + 1 blanc d'oeuf + le jus d' 1/2 citron.

travailler le beurre en mousse puis ajouter petit à petit le sucre et incorporer les 4 jaunes d'oeufs 1 à 1

ajouter les raisins et la poudre d'amandes, la cannelle , le sel et la farine

envelopper de film alimentaire et laisser reposer tte la nuit au réfrigérateur

le lendemain abaisser la pâte sur 1/2cm d'épaisseur et découper des galettes à l'emporte pièce

cuisson four chaud Th 6 12 à 15 mn

dès la sortie du four badigeonner les galettes avec le mélange: blanc d'oeuf, sucre glace et citron , pour les glacer et laisser sécher.

bonne soirée et à demain ce soir je vais continuer mes cartes de voeux , aujourd'hui j'ai réussi à terminer mes 3 cadeaux d'anniversaire et à les envoyer !!! avec un peu de retard pour au moins 2, tout dépend de la poste !!

merci pour votre amitié et vos commentaires

 

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commentaires

N
Merci pour cette nouvelle recette,<br /> tes lutins sont toujours aussi mignons !<br /> Bravo et Bisous
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N
Merci pour cette nouvelle recette,<br /> tes lutins sont toujours aussi mignons !<br /> Bravo et Bisous
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C
Coucou Beya. Je suis en retard dans la lecture de mes mail, je passe juste pour te souhaiter un bon réveillon de ma St Sylvestre et merci pour cette nouvelle recette.Gros bisous.
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G
Superbe ta petite ATC, et merci pour cette nouvelle recette<br /> Bizzzzz et bonne fin d'année
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Y
Très jolie carte,avec les lutins de notre Frimousse,merci pour la recette.Repose toi un peu.Bisous
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S
Très jolis lutins et merci pour tes recettes.<br /> bonnes dernières heures de 2015 et gros bisous<br /> Sylviemaminou
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J
Trop mignons !!!<br /> Bises!!
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G
Qu'il sont jolis ces lutins!<br /> Merci pour la recette!
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M
toujours aussi mimi tes lutins et de bons gâteaux<br /> bisous
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F
joli carte de lutin ...bonne soirée bisous merci pur la recette...
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O
Effectivement , Beya ne prend pas de vacances !
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E
Tu n'arrêtes vraiment jamais !!! Bisous
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  • : vous trouverez dans mon blog mes principaux loisirs, broderie, couture patch tricot ou bricolage et pourquoi pas de temps à autre une petite histoire vécue, des recettes de cuisine et divers bricolages. mais aussi des bonnes journées d'amitié partagées . à bientôt
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