4 septembre 2016
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hier nous avons été invités pour mercredi par une cousine qui est en vacances dans le sud alors vite vite un petit cadeau
la grille est de Frimousse http://www.leschroniquesdefrimousse.com/ " j'aime la Provence" interprétée à ma sauce,
le détail de la broderie
et maintenant histoire de vous régaler voici la tarte aux figues que j'ai faite cet après midi
avec sa recette
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Tarte fine aux figues : 600g de figues + 1 c à s de sucre + pâte feuilletée + pistils de safran + cannelle + 20g de beurre.
Cuire 10mn la pâte entre 2 plaques th7 ou 210°
Faire une purée de figues : éplucher et gratter les figues pour extraire juste la chair
Mettre sur la pâte ajouter un peu de cannelle et de safran ainsi que des petits bouts de beurre.
Passer au grill 2mn
bonne fin de dimanche encore super chaude dans le sud même si le ciel est couvert
merci pour vos commentaires et votre amitié, à demain
