1 février 2011
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19:23
après bien des péripéties pour que les photos apparaissent sur mon article, voici donc mon petit reportage !!!!
la confiture d'oranges est longue à faire mais le résultat obtenu en vaut la peine. elle se fait sur 3 jours.
1er jour
2eme jour :
3ème jour :
la voici terminée mais il reste ceci
maintenant tout est rangé!!!
si vous voulez les proportions les voici :
1kg d'oranges amères + 1 L 1/2 d'eau + sucre ( les 3/4 du poids obtenu après la cuisson du 2ème jour )
pour obtenir mes 28 pots j'ai usiné sur 5 kgs d'oranges mais en plusieurs fois.
maintenant il n'y a plus qu'à se régaler, nous avons d'"ailleurs commencé!!!!
à bientôt et merci de m'avoir lu.